Проектирование и расстановка мебели и профессионального пищевого оборудования в кухонных помещениях, от столовых до производственных кухонь, в том числе пароконвектоматы, вентиляционные системы и др.
Работа с технической документацией, замеры, поиск нестандартных решений для оптимального использования пространства.
Обеспечение соблюдения санитарных и технических норм, отвечающих за безопасность и эргономику.
Условия
Место работы – офис в ЦМТ (станция метро улица 1905 года)
Конкурентоспособная официальная заработная плата, уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом и зависит от опыта, готовы рассмотреть Ваши пожелания.
График работы понедельник-пятница с 9 до 18 или с 10 до 19, суббота-воскресенье - выходные дни, возможен гибрид.
Ежегодная индексация заработной платы.
5 оплачиваемых дней в год на медицинские цели.
Возможность видеть результат своей работы от концепции до открытия объекта.
Возможны выезды на объекты, в основном – Храмы, монастыри, кафе на территории России.
Идеальный кандидат
Практический опыт работы технологом пищевого оборудования на пищевом производстве, в HoReCa.
Знание особенностей установки и интеграции оборудования (например, пароконвектоматов) в ограниченном пространстве, включая взаимодействие с вентиляцией.
Любовь к точности, замерам, доведению проектов до полного завершения.
Внимательность к деталям и нормам, к соблюдению норм и техник безопасности установки и эксплуатации пищевого оборудования