Администратор ресторана

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала смены.

• Встреча и размещение гостей, контроль качества обслуживания.

• Решение спорных и конфликтных ситуаций.

• Контроль кассовой дисциплины и ведение отчётности.

• Поддержание чистоты, порядка и уютной атмосферы в зале.

• Обучение, адаптация и мотивация новых сотрудников.

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года (администратором, менеджером зала, старшим официантом).

• Навыки управления персоналом и умение вдохновлять команду.

• Грамотная речь и опрятный, презентабельный внешний вид.

• Ответственность, стрессоустойчивость, умение оперативно принимать решения.

• Владение ПК и базовыми программами учёта.

Условия:

• Официальное трудоустройство.

• Стабильная заработная плата + премии по результатам работы.

• График работы: 2/2 (возможны индивидуальные варианты).

• Бесплатное питание и комфортные условия труда.

• Возможность профессионального и карьерного роста.

• Дружный коллектив и позитивная атмосфера