Повар
Повар
Краснодар, Пашковский микрорайон, улица Евдокии Бершанской, 355с6
Описание вакансии
Обязанности:
- Cоблюдение рецептур и технологий приготовления блюд (точное следование ТТК);
Контроль качества продуктов;
Приготовление блюд;
Cоблюдение сроков хранения (маркировка полуфабрикатов, контроль сроков хранения, температурного режима);
Соблюдение санитарных норм, контроль чистоты на рабочем месте;
Контроль товарных остатков, планирование заготовок;
Минимизация потерь;
Работа с кухонным оборудованием;
Знание техники безопасности;
Взаимодействие с коллегами
- Опыт работы поваром не менее одного года
- Среднее профессиональное образование желательно
- Умение работать в команде
- Внимательность (точность в нарезке, соблюдение рецептуры)
- Чистоплотность (гигиена, порядок на рабочем месте)
- Пунктуальность
- Честность
- Обучаемость
- Режим работы полный рабочий день по 11 часов;
- Испытательный срок 3 месяц;
- Полностью белая заработная плата;
- Возможность карьерного роста;
- Тренинги, корпоративное обучение;
- Оформление по ТК РФ.
- Прохождение мед. Книжки за счет работодателя
Навыки
- Дружелюбность
- Умение работать с людьми
- Работа в команде
- Опрятность
- Общественное питание
