Санитарный врач в отель 5*

Отель SO/ St. Petersburg ищет в свою команду Санитарного врача

Обязанности:

• Контроль за прохождением сотрудниками Отеля медицинских осмотров, наличием медицинских книжек, и других тредований в рамках законодательства;
• Контроль поддержания программы ХАССП в рабочем состоянии;
• Контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований в организации;
• Обеспечение контроля лабораторных исследований, проведения работ по дератизации и дезинсекции;
• Осуществление контроля качества выпускаемой продукции, заготовок, маркировок;
• Проведение регулярного санитарного аудита по департаментам;
• Проведение инструктажей сотрудникам Отеля;
• Взаимодействие с контрольно-надзорными органами, представление интересов организации при проведении проверок;

• Высшее образование;
• Опыт работы санитарным врачом в общественном питании и/или гостиничной индустрии;
• Знание законодательства в сфере здравоохранения и пищевой безопасности;
• Знание требований системы ХАССП;
• Внимание к деталям, пунктуальность, коммуникабельность.

• Официальное трудоустройство
• Бесплатное питание
• Полный соц пакет