Пекарь-кондитер в отель Kazan Palace by Tasigo

В один из лучших отеля Поволжского района - Tasigo Kazan Palace*5 требуется пекарь- кондитер

Ты умеешь вкусно готовить, тогда тебе к нам))

Обязанности:

- Замес теста, формовка и приготовление хлебобулочных изделий и национальной выпечки;

- Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил и использования продуктов (хранение, обработка);

- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках, уборка рабочего места;

- Работа по технологическим картам, согласно стандартам компании

- Передача данных для своевременного заказа продуктов;

- Участие в ежемесячных инвентаризациях.

Требования:

• опыт работы с тестом, хлебом и выпечкой от 2х лет;
• знание татарской кухни;

Условия:

• официальное оформление;
• график работы 5/2 с 8 до 17, возможны оплачиваемые переработки;
• бесплатное питание в служебной столовой;
• бесплатную униформу.