Менеджер по закупкам в ресторанную компанию

ООО «Бар Ивент»- выездное барное обслуживание по Москве и Московской области.

В нашем портфеле 2 компании – кейтеринг «Бар ивент» и «Лед На Заказ» - производство льда и замороженных продуктов.

Мы предлагаем:

• Комфортные условия труда: 5\2 с 10-00 до 18-00
• Фиксированный оклад 90000 + KPI
• Заработную плату точно день в день, без задержек
• Удобное расположение: 3 мин. От М. Дмитровская
• Лояльное руководство

Мы ждем от кандидата:

• Опыт работы в закупках от 1 года в сфере ресторанного бизнеса
• Умение вести переговоры и выстраивать партнерские отношения с поставщиками
• Знание работы системы ЕГАИС и Честный Знак.

В ваши задачи будет входить:

• Формирование и размещение заказов у поставщиков алкогольных и безалкогольных напитков, продуктов, хозяйственных и сопутствующих товаров;
• Поиск, оценка и выбор надежных поставщиков;
• Переговоры по ценам, условиям поставок и отсрочкам платежей;
• Заключение и ведение договоров.
• Анализ продаж и остатков, планирование объемов закупок для бесперебойного обеспечения работы;
• Своевременное оформление всей необходимой документации (требования-накладные, акты сверок, учет в 1С);
• Контроль за наличием необходимых сопроводительных документов (ЕГАИС, сертификаты, декларации соответствия);
• Участие в приемке товара через ЕГАИС, работа с ЕГАИС (приемка накладных, сканирование товара и внесение данных в систему, учет)
• Контроль правильного хранения продукции на складе, участие в проведении инвентаризаций;
• Мониторинг новых трендов, ассортимента и цен конкурентов.