Начальник производственно-технической лаборатории "Армавирский хлебопродукт"

руководство производственно-технической лабораторией (участок мельница, элеватор)

обеспечивать контроль за качеством готового продукта, отгружаемого в соответствии с требованиями ГОСТов и ТУ;

следить за соблюдением норм выходов и качеством вырабатываемой продукции;

организовывать и контролировать составление помольных партий;

принимать участие в разработке схемы технологического процесса;

контролировать соблюдение правил ведения технологического процесса размола зерна, качества вырабатываемой продукции;

7. принимать меры к устранению выявленных недостатков

Требования: 1. высшее, среднее профессиональное образование

2. управление лабораторными процессами;

3. анализ данных и подготовка отчётов;

4. работа с лабораторным оборудованием;

5. контроль качества продукции;

6. отличное знание ПК на уровне уверенного пользователя;

7. высокие организаторские навыки, навыки управления

коллективом и работы в команде, аналитическими

способностями;

8. знание методик ГОСТов и ТУ;