Оператор линии пищевого производства

ОПЕРАТОР ЛИНИИ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА

ООО «ТО Сосновское»

г. Екатеринбург (р-н Кольцово)

О КОМПАНИИ

Молодое быстрорастущее предприятие на рынке Food-tech и HoReCa. Выпускаем продукцию в категории молочная продукция: сырники, сырники с начинкой, творожные запеканки, кондитерские изделия. Наша продукция поставляется в сети, кафе, рестораны и кейтеринговые компании.

ОБЯЗАННОСТИ:

Управление и контроль производственной линии:

· Контроль всего процесса от обработки сырья до упаковки готовой продукции

· Настройка параметров оборудования

· Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм

· Устранение мелких неисправностей

· Обеспечение бесперебойной работы линии

Работа с оборудованием:

· Настройка и контроль работы экструдера, тестомеса, укладчика

· Обслуживание жарочной печи, холодильника шоковой заморозки

· Контроль всех механизмов на производственной линии

Контроль процесса:

· Отслеживание всех этапов производства

· Контроль загрузки сырья, укладки, смазки печи

· Надзор за процессом прожарки, фасовки и упаковки

Обеспечение качества:

· Соблюдение технологических режимов

· Контроль стандартов качества и гигиенических норм

· Наблюдение за соответствием продукции стандартам

Обслуживание:

· Проведение технического обслуживания

· Санитарная обработка оборудования

· Устранение мелких неисправностей

ТРЕБОВАНИЯ:

· Опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом

· Рассматриваем кандидатов без опыта работы

· Желание научиться и освоить новую профессию

Необходимые навыки:

· Знание технологических процессов пищевого производства

· Технические навыки настройки и обслуживания оборудования

· Внимание к деталям и качеству продукции

· Физическая выносливость и готовность к работе

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

· Зарплата от 60 000 рублей

· График работы 5/2 (дневные и вечерние смены)

· Оформление по ТК РФ и договорам ГПХ

· Стабильная и своевременная выплата зарплаты

· 8-часовой рабочий день

· Еженедельные выплаты

Наши преимущества:

· Дружный коллектив

· Комфортные условия труда

· Бесплатная униформа

· Зоны отдыха

· Скидки на продукцию компании

· Ежемесячное предоставление продукции

· Обучение под руководством опытного наставника

· Возможность профессионального и карьерного роста