Менеджер ресторана

Менеджер ресторана

О компании:

Мы ищем ответственного и энергичного менеджера для управления работой ресторана. Наша команда стремится к высокому уровню сервиса и качества обслуживания.

Условия работы:

График: сменный (12-часовые смены)

Ставка: 4500 рублей за смену

Место работы: Москва

Возможность карьерного роста до управляющего рестораном

Составление индивидуального KPI с перспективой увеличения дохода

Рассматриваем кандидатов с минимальным опытом работы в ресторанной сфере

Приветствуется опыт работы с системой iiko

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана

Подбор и обучение персонала

Взаимодействие с поставщиками, контроль качества поставок

Решение конфликтных ситуаций с гостями

Контроль работы зала, соблюдение стандартов обслуживания

Управление запасами и оптимизация расходов

Обеспечение соблюдения санитарных норм

Требования:

Опыт работы на руководящей должности в ресторанной сфере (возможно минимальное присутствие)

Умение работать в команде и принимать решения

Навыки управления персоналом

Опыт работы с системой iiko будет вашим преимуществом

Ответственность и стрессоустойчивость

Заработок:

При графике 2/2 (15 смен в месяц):

67 500 рублей в месяц

При графике 3/3 (20 смен в месяц):

90 000 рублей в месяц

Мы предлагаем:

Работу в стабильной компании

Возможность профессионального роста

Дружный коллектив

Комфортные условия труда

Обучение и поддержку от опытных наставников

Перспективы карьерного роста