Оператор термической обработки (производство колбас)

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Стабильную работу в производственном подразделении завода по производству традиционных итальянских сыровяленых колбас и деликатесов премиум-класса под брендом Solemici;
• Стабильность - компания работает без приостановок;
• Бесплатное предоставление спецодежды;
• Предоставление горячего комплексного обеда;
• Предоставление корпоративного транспорта;
• Соцпакет: оплата больничных и отпусков;
• Скидку на нашу продукцию;
• График работы: 2/2 с 8:00 ч до 20:00 ч;
• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Стабильная заработная плата без задержек;
• Помощь в оформлении медицинской книжки;
• Дружный коллектив;
• Готовы рассматривать кандидатов без опыта работы, обучим.
• Место работы: г. Солнечногорск, пер. Механизаторов, строение 1В (от остановки общественного транспорта 5 минут пешком).

Обязанности:

• Подготовка раствора благородной плесени и обработка продукции (колбас) на рамах
• Постановка и перемещение рам с продукцией в отделении термической обработки, загрузка и выгрузка в камеры с внесением данных в учетную систему на ТСД или Пром компьютере.
• Контроль и управление параметрами микроклимата в камерах
• Проведение контрольных взвешиваний
• Органолептический контроль состояния продукции (внешний вид, консистенция, вес), измерение рН с занесением данных в учетную систему.
• Подготовка продукции для дегустации
• Съем готовой продукции и передача в отделение реализации
• Ведение учёт данных в системе 1С ( на Пром компьютере или ТСД)

Требования:

• Аккуратность, ответственность, исполнительность;
• Способность работать в холодном цеху при температурном режиме +4; +8 °С;
• Обучаемость, внимательность;
• Соблюдение трудовой дисциплины.
• Знание принципов действия обслуживаемого оборудования
• Режимов термообработки колбасных изделий,
• Ассортимент вырабатываемых мясопродуктов,
• правила загрузки и выгрузки колбасных изделий.
• Знание компьютера на уровне пользователя.

• Опыт работы от 1 года.

• Готовы рассматривать кандидатов без опыта работы, научим.