Санитарный врач (общепит)

Обязанности:

• Контроль санитарного состояния залов, кухни и производственных цехов.

• Проверка соблюдения сотрудниками норм личной гигиены и санитарных правил.

• Контроль сроков годности и условий хранения продуктов.

• Организация и контроль своевременного прохождения медосмотров персонала.

• Ведение журналов учёта и санитарной документации.

• Проведение обучения сотрудников санитарным нормам.

• Взаимодействие с контролирующими органами (СЭС и др.).

Требования:

• Высшее медицинское образование (гигиена, санитария, эпидемиология).

• Опыт работы в сфере общепита или пищевой промышленности от 1 года.

• Знание СанПиН для предприятий питания.

Условия:

• График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00ч.

• Официальное трудоустройство.

• Обед

• Работа в сети SF Shaurma Food — крупная компания в сфере общепита.