Кондитер-оформитель (скульптор)

Мастерская десертов ТортБар в поиске талантливого кондитера - оформителя (скульптора) на небольшое производство.

Мы уже 14 лет успешно занимаемся производством фирменных десертов для кафе нашей сети, а также заказных тортов, в том числе по индивидуальному заказу.

Обязанности:

• Оформление тортов, пирожных и десертов по технологическим картам;
• Лепка фигурок из мастики: животные, персонажи мультфильмов и т.д.;
• Навык работы с различными кремами;
• Лепка и покрытие тортов мастикой;
• Контроль соблюдения стандартов, согласно внутренним регламентам;
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм.

• Аккуратность, ответственность;
• Опыт работы с мастикой (лепка фигурок);
• Опыт работы с мастичными и кремовыми тортами (оформление);
• Понимание требований к качеству используемых продуктов, полуфабрикатов.

Условия:

• График работы 2/2, 3/2 - по Вашим пожеланиям, смены по 10 часов;
• Заработная плата 5000 руб./смена;
• Официальное оформление;
• Выплата зарплаты стабильно 2 раза в месяц;
• Бесплатное корпоративное питание;
• Отпускные и премии;
• Шаговая доступность от метро Новые Черемушки.

Станьте частью нашей команды!