Шеф-повар, Су-шеф
Шеф-повар, Су-шеф
Минск, проспект Победителей, 49
Метро: МолодежнаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Подбор и адаптация персонала;
- Разработка и проработка меню;
- Составление тех карт, списания;
- Ведение всей сопровождающей документации;
- Присутствие и помощь в значимые дни во время процесса;
- Составление заявок;
- Приготовление блюд согласно нашему меню;
- Соблюдение правил внутреннего распорядка и санитарных норм;
- Контроль порядка на рабочем места;
- Соблюдение стандартов качества, установленных в компании.
- Опыт су-шефом либо шефом на кухне.
- Желание работать и развиваться;
- Желателен опыт работы как в холодном, так и в горячем цеху, полуфабрикаты, суши;
- Ответственное отношение к работе;
- Наличие санитарной книжки, или готовность сделать при её отсутствии.
- Ночные либо дневные смены;
- Центр города, удобное расположение;
- Ежемесячное до премирование;
- Официальное трудоустройство.
https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1617758/detail-public/