Пекарь-кондитер
Пекарь-кондитер
Астана, проспект Кабанбай Батыра, 60/14
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовления хлеба, хлеба на закваске, булочек, кондитерских изделий
- Поддержания стабильного качества и вкуса продукции, предложение по введению новых позиций, строгая работа по ттк, поддержания чистоты и порядка на рабочем месте
- Работа в открытой пекарне, понимания, что гость видит процесс
- Совместная работа с поварами, поддержания дружеской атмосферы и гостепримства
- Учёт сырья, правильное хранения продуктов
- Развозка в позднее время в черте города
- Трёх разовое стафф питания
- График 5/2 (возможны варианты расмотрения более гибкого графика)
- Карьерный рост
- Участие в мастер классах
- Реализация творческих идей (твои десерты могут стать визитной карточкой)
- Работа в молодом и креативном коллективе
Навыки
- Контроль качества
- Выкладка товаров
- Общественное питание
- Инвентаризация
- Точность и внимательность к деталям
- Деловое общение