Мы объединяем эстетику урбанистики и утончённость техасского южноамериканского колорита, создавая изысканную кухню для настоящих ценителей. Meat Crew — это не просто ресторан, а пространство, где кулинария становится формой искусства, а каждый гость — частью элитарной культуры вкуса.
Обязанности:
Работа с гостями;
Организация и контроль рабочих процессов (графики, табели, доставка);
Заказ хозяйственных товаров и контроль остатков;
Обеспечение работы ресторана в рамках утвержденных стандартов;
Обучение и адаптация персонала;
Контроль за работой зала, бара, кухни;
Подготовка отчетности (касса).
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности(!!!);
Знание стандартов сервиса и IIKO;
Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость