Помощник бармена (барбек) в ресторан Self Edge Japanese

Self Edge Japanese — современный японский ресторан.

Бескомпромиссный продукт, дикая рыба из Японского моря и Атлантики, вагю, самая яркая в России коллекция саке, коллекция specialty чая и коктейли с оглядкой на японский продукт.

Каждую неделю мы привозим свежие устрицы из префектуры Хёго, гребешки и кальмаров — с Сахалина; краб приезжает с Камчатки, а тунец и хамачи — с лучших японских рынков. Проводим ужины омакасе и Fishmarket с самой редкой рыбой и морепродуктами вне меню.

Интерьер — без привязки к аутентичности, но с ее переосмыслением. В винтажных буфетах, на chef’s table и каждом столе ресторана — большая коллекция фарфора прямиком из Японии.

Ждем тебя к нам, если считаешь гостеприимство своим призванием, готов многому учиться, работать в классной команде профессионалов и делать каждый день чуть лучше.

Тебе предстоит:

• делать заготовки и премиксы;

• принимать и размещать товар;

• следить за чистотой барной посуды;

• помогать барменам с приготовлением и выносом напитков.

Что мы предлагаем:

• работу в профессиональной команде;

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• заработную плату всегда вовремя (ставка 250р/ч+премиальная часть+чай);

• график 5/2 (пн-вс выходные; вт, ср, чт - 15.30 - 23.30, пт, сб - 13.00 - 00.00 (11-12 + часов, если работаем до 01);

• экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе;

• образовательные программы и тренинги;

• персональную скидку (50%) во все рестораны системы Dreamteam;

• психологи, английский, спортивные залы;

• корпоративную развозку;

• оплату санитарной книжки;

• карьерный рост;

• классные завтраки, обеды и ужины и кофе;

• работу в центре города.

Мы получаем огромное количество резюме каждый день, и этот выбор всегда является для нас нелегкой задачей.
Если вы не получили ответа на ваш отклик в течение двух рабочих дней — значит, пока мы не готовы пригласить вас на собеседование.
Мы свяжемся с вами в случае, если у нас появится подходящая для вас вакансия.