Повар горячего цеха/старший повар

Привет!

Мы запускаем новый, амбициозный проект фабрики кухни и ищем повара горячего цеха!

Твои навыки:

- Опыт работы поваром горячего цеха от года.
- Успешный опыт самостоятельного составления меню
- Знание технологий приготовления пищи, включая современные кулинарные техники.
- Приветствуется опыт управления персоналом кухни: распределение обязанностей, контроль качества исполнения блюд и соблюдение санитарных норм.
- Способность оптимизировать процессы на кухне и снижать издержки.
- Высокая ответственность, внимательность к деталям и организованность.
- Коммуникабельность и умение работать в коллективе.

Что нужно делать:

- Контроль качества используемых продуктов и своевременная организация поставок свежих ингредиентов.
- Управление работой кухонного персонала, обучение сотрудников
- Соблюдение санитарно-гигиенических требований и стандартов безопасности пищевых продуктов.
- Оптимизация производственных процессов на кухне с целью повышения эффективности и снижения затрат.
- Регулярная проверка соблюдения рецептуры блюд и стандартов оформления заказов.

Что мы предлагаем:

- Конкурентная заработная плата (400 р/час) оплата 2 раза в месяц
- Возможность проявить свою креативность и создать уникальные рецепты.
- Дружелюбную атмосферу команды единомышленников, нацеленных на достижение высоких результатов.
- Комфортный график работы по 8 часов (5/2) - Официальное трудоустройство - Бесплатное питание - Оформление медицинской книжки за счет компании - Возможность профессионального роста и развития - Форма и мед книжка за счет нас!

Присоединяйтесь к нам и создайте кухню будущего вместе с нами!