Управляющий рестораном

ИГЛУБАР - креативное пространство - необычный ресторан в купольных беседках на крыше зданий, в самом центре города

Иглубар есть в 5 городах России - Москва, Ростов-на-Дону , Казань, Краснодар, Владимир.

Наши главные ценности — слаженная работа в команде с целью организации идеального мероприятия!

Мы ценим каждого, кто работает и сотрудничает с нами!

На площадку Igloobar требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ.

Место работы: Владимир, улица Сакко и Ванцетти, 50к3

Мы предлагаем:

• График pабoты – 5/2 (на момент стажировки )
• Еженедельный расчет, своевременная оплата труда
• Компенсация такси домой
• Фиксированный оклад - 70 000 р.
• Премия - 20% и надбавки

Основные задачи:

• Мотивация сотрудников на выполнение целей, поставленных перед площадкой по качеству, сервису, чистоте;
• Управление всеми подразделениями площадки и непосредственная помощь в их взаимодействии друг с другом;
• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала площадки
• Обеспечение условий для качественного обслуживания Гостей площадки;
• Взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия;
• Урегулирование спорных ситуаций;
• Закупка инвентаря и продуктов;
• Инвентаризация;
• Обеспечение бесперебойной работы заведения;
• Ведение кассы, отчет по продажам.

Что мы ждем от тебя:

• Умение работать в команде, создавать благоприятную атмосферу среди сотрудников;
• Умение смотреть на ту или иную задачу с нескольких сторон;
• Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
• Свободное владение пакетом программ Microsoft Office ( Word, Excel).
• Умение работать в режиме многозадачности
• Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.

Нажми "Откликнуться" и мы с тобой свяжемся, ответим на вопросы .

Присоединяйся в команду людей, которые любят создавать праздник и настроение !