Администратор кафе в ТЦ

Должностные обязанности:

Организация и контроль работы поваров раздачи, мойщиц столовой посуды, кассиров -- составление графиков выхода на работу.

Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.

Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.

Составление заявки на моющие средства и хозяйственные товары, необходимые для поддержания удовлетворительного санитарного состояния помещений кафе, посуды.

Организация учета, составления и своевременного представления отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.

Проведение инструктажа стюардов по обслуживанию посетителей.

Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Работа в программе Iiko (Айко)

Условия:

2х2, 2 с 8.00-19.00

бесплатное питание

Полный рабочий день

З/П +премии

На территории работодателя