Менеджер ресторана

Холдинг Family Garden - это крупный игрок на рынке ресторанных концепций РФ.

В наш совместный с Novikov Group проект - ресторан восточной кухни Lali в ТЦ Авиапарк метро ЦСКА требуется менеджер зала.

Ожидаем от вас:

Хорошие организационные и лидерские качества;
Опыт работы на должности менеджера зала в ресторанах от 2х лет;
Знание программы R-keeper;
Активность, мобильность, ответственность, доброжелательность.
Обязанности:

Создание атмосферы гостеприимства в зале ресторана;
Контроль за работой сотрудников: внешний вид и порядок на рабочем месте, соблюдения стандартов сервиса, сервировки и подачи блюд, обучение и командообразование;
Общение с гостями;
Открытие и закрытие смены;
Работа с графиками, медицинскими книжками, табелем рабочего времени, журналами, ревизией по посуде и товарам хоз.группы.
Условия:

График работы - 2/2 с 09:00 до 22:30
Условия - оклад (6500 за смену) + KPI. Выплаты дважды в месяц;
Трудоустройство по ТК РФ;
Корпоративное обучение;
Карьерный рост!
Подробнее о вакансии Вы узнаете на собеседовании. Приветствуются отклики с сопроводительным письмом.