Повар восточной кухни

Обязанности:

- требуютя повара восточной кухни, шашлычники, мантышники

• требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд
• рецептуры и технологии приготовления блюд

• подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд;
• готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь

• Проживание, регистрация, питание