Повар горячего цеха (м. Спортивная)

В корпоративное кафе (столовую в бизнес-центре) требуется повар горячего цеха (Университетская набережная, 7-9-11к5, м. Василеостровская, м. Спортивная).

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и утвержденного меню: супов, вторых блюд, гарниров, мясных и рыбных полуфабрикатов, работа по ТТК.

• Соблюдение санитарных норм и правил.

• Приготовление банкетных и фуршетных блюд согласно ТТК.

• Среднее образование, опыт работы от 1 года,
• Медицинская книжка,

• Знание санитарных норм и правил, знание основ приготовления пищи, умение работать с технико-технологическими картами.

• График работы 5/2 - выходные и праздничные дни по производственному календарю, 8-часовой рабочий день;
• Адрес кафе: Университетская наб., д. 7-9-11, к. 5, Лит А, м. Василеостровская, Спортивная,
• Официальное оформление по ТК РФ, официальная заработная плата (со всеми отчислениями в пенсионный фонд, больничными и отпусками);
• Программа ДМС, включая стоматологию;
• Униформа, мед.комиссия и питание ЗА СЧЕТ РАБОТОДАТЕЛЯ.