Контролер отдела качества (пищевое производство).

• Контроль за соблюдением технологических процессов производства, санитарного состояния помещений, оборудования, инвентаря.
• Составление отчетов по результатам ежесменного контроля производства.
• Отбор проб, органолептические (пробоварки) исследования мясной продукции в процессе производства и хранения. Ведение отчетности, заполнение журналов .
• Участвует в разработке рабочих инструкций.
• Взаимодействие с производственными подразделениями в рамках выполнения должностных обязанностей

Требования:

• Среднее или начальное профессиональное.
• Опыт работы не менее 6 месяцев на пищевом производстве. Желателен опыт работы с продуктами питания (преимущественно с мясными продуктами).
• Знание базовых требований технологии производства и пищевой безопасности.
• Компьютерная грамотность.
• Исполнительность, внимательность, ответственность, принципиальность в вопросах соблюдения правил и стандартов.

Условия:

• Работа в крупной стабильной производственной компании с многолетним опытом и узнаваемым брендом. Место работы: Московская обл., г. Домодедово.
• Стабильная работа в производственном подразделении крупной компании.
• Официальное оформление по ТК РФ, заработная плата без задержек.
• Сменный график: 2/2/4 (2 дня в день с 08 часов до 20 часов; следующие 2 дня в ночь с 20 часов до 08 часов следующего дня; 4 выходных дня).