Совсем скоро в Смоленске открывается новый итальянский ресторан.
Ищем су-шефа в команду.
Условия:
- График работы 5/2, плавающие выходные;
- Оформление по ТК РФ;
- Премии дополнительно к окладу;
- Медкнижка за счёт компании;
- Вкусное питание и красивая, удобная униформа;
- Работа на современном и технологическом оборудовании;
- Обучение в Москве за счёт компании.
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Управление технологией приготовления блюд;
- Соблюдение санитарных норм;
- Управление чистотой на кухне;
- Контроль качества продуктов;
Своевременное заполнение кухонной документации.
Требования:
- Опыт работы су-шефом будет преимуществом;
- Позитивность;
- Внимательность;
- Активность.