Главный технолог кондитерского (мучного) производства
Главный технолог кондитерского (мучного) производства
Азов, улица Дружбы, 22
Описание вакансии
Обязанности:
-
Создание технологической структуры;
Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции;
- Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции;
- Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
- Оптимизация технологии производства;
- Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;
- Анализ проблемных производственных ситуаций;
- Расчет себестоимости производимой продукции;
- Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование;
- Подготовка документации по сертификации продукции;
- Контроль выполнения санитарных правил на производстве.
- Высшее (пищевое) образование;
- опыт построения структуры технологов;
- опыт работы в пищевом производстве не менее 3 лет
- Пятидневная рабочая неделя с 08.00 до 17.00
- релокационный пакет обсуждается по итогам собеседования
- премии
Навыки
- Производственное планирование
- Анализ производственных показателей
- Управление ресурсами
- Подбор производственного персонала
Адрес
Похожие вакансии
Главный технолог (производство воды)
21 Век, группа компаний
Полный день
Ростов-на-Дону
от 120000 RUR
Полный день
Ростов-на-Дону
от 120000 RUR
Полный день
Ростов-на-Дону
от 100000 RUR
Технолог хлебопекарного производства
Донские пекарные традиции
Полный день
Ростов-на-Дону
от 80000 RUR
Инженер-технолог на пищевое производство
Донская гофротара
Сменный график
Ростов-на-Дону
до 50000 RUR
Главный технолог в птицеводство
Черкизово, Группа предприятий
Полный день
Ростов-на-Дону
от 80000 RUR
Полный день
Ростов-на-Дону
от 80000 RUR
