Управляющий кафе
Управляющий кафе
Описание вакансии
Обязанности:
- Организовывать работу персонала
- Контролировать стандарты, санитарные нормы и технологические процессы
- Контролировать кассы
- Подбирать, адаптировать сотрудников, обучать
- Проводить инвентаризации и ревизии
- Вести документооборот и отчетность
- Следить за работой в зале, за отдачей блюд, за порядком
- Работа в 1С
- Следить за остатками, формировать заказ
- Отвечать на звонки корпоративного телефона
- Принимать участие в выездных мероприятиях
- Внимательность и ответственность
- Чистота и опрятность
- Умение спросить с сотрудника
- Корпоративный обед
- Вахта с работы до дома
- Скидка сотрудникам
- Корпоративные подарки
Навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Управление командой
- Стандарты гостеприимства
- Деловое общение
- Деловая переписка
- Умение принимать решения
- Контроль сроков годности
Похожие вакансии
Гибкий график
Набережные Челны
от 95500 RUR