Повар суши / сушист

Приглашаем Повара-сушиста
Суши цех
в двухэтажный ресторан
5 мин пешком от метро Новокосино (600 метров)

Мы предлагаем:

Сменный график: 6/1 по 12 часов;

Стабильный доход: ставка 5000 р/смена;
+ переработки оплачиваются
+ с банкетов выдается премия

Оформление официальное, обязателен полный пакет документов;

Медкнижка за счёт Компании;

Корпоративное такси;

Работа на современном и технологичном оборудовании;

Бесплатное двухразовое питание на смене;

Скидки на основное меню ресторана;

Обеспечение униформой;

Обучение;

Возможен рост до бригадира цеха;

Развитие навыков и перспектива в карьере.

Ресторан с активной посадкой - 200 гостей на двух этажах и 180 гостей на летней веранде.
Регулярные банкеты.

Кухня comfort food с блюдами итальянской, паназиатской, русской кухни.

В команде кухни и зала работают специалисты из ведущих ресторанов Москвы. Постановка меню и гастроужины от именитого бренд-шефа.

Обязанности:

Приготовление по техкартам роллов, суши, поке;

Контроль качества и количества сырья, заготовок и блюд;

Соблюдение стандартов и норм;

Поддержание порядка в цехе и на складе;

Участие в инвентаризациях.