Менеджер смены в Старик Хинкалыч

В Самаре открывается новое заведение Старик Хинкалыч — это сильный бренд с понятными для гостей ценностями: Грузинская атмосфера гостеприимства. Уникальный продукт, любимый всеми. Прописанные стандарты качества и сервиса. И у нас просто очень вкусно!

В связи с этим мы запускаем создание яркой, ответственной и сильной команды, для передачи незабываемой Грузинской атмосферы нашим гостям.

Прямо сейчас мы находимся в поисках менеджеров смены!

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы персонала;
• Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети;
• Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения;
• Обучение персонала;
• Создание благоприятной атмосферы для Гостей ресторана;
• Разрешение конфликтных ситуаций в зале;
• Участие в ежемесячной инвентаризации;
• Ведение кассового учета;
• Работа с документацией, отчетность.

Наши ожидания:

• Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления), с этим поможем;
• Опыт работы от 1 года на аналогичной должности приветствуется;
• Знания iiko будет вашим преимуществом;
• Знание стандартов сервиса обслуживания;
• Клиентоориентированность;
• Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы 2/2 или 3/3 с 10 до 22 часов;
• Ставка 270 рублей в час + до 10.000 рублей в месяц по результатам KPI
• Перспективы роста в крупной ресторанной группе, оплачиваемая стажировка.
• Бесплатные обеды за счет компании, развоз до дома в вечернее время.
• Компенсацию расходов на прохождение медицинского осмотра.