Бухгалтер-калькулятор в ресторан

Ресторан "Альтримо" в поисках бухгалтера- калькулятора.
Мы — уникальный винный ресторан, расположенный в живописном уголке Куршской косы, где природа и гастрономия сливаются в гармонии.

Функционал:

- Расчет стоимости блюд исходя из рецептуры и текущих закупочных цен на продукты;
- Формирование технологических карт на каждое блюдо с указанием состава, выхода порции и цены;
- Контроль соответствия фактического расхода продуктов нормативному расходу согласно технологическим картам;
- Участие в инвентаризациях остатков продукции и выявление отклонений между фактическим наличием и учетными данными;
- Подготовка отчетов по использованию сырья и материалов, контроль над списанием испорченных или устаревших запасов;
- Обеспечение корректного ведения учета продуктов питания и напитков;
- Подготовка и предоставление декларации в РАР;

От Вас:

- Опыт работы в ресторанной сфере, желательно на аналогичной должности;
- Владение компьютерными программами для расчета себестоимости и управления запасами (IIKO, Меркурий, Альфа).
- Коммуникабельность и умение взаимодействовать с персоналом разных уровней;

Условия:

- График работы: по мере выполнения задач( но, обязательно два раза в неделю приезжать на комплекс);

- Оформления по ТК РФ;

- Выплаты 2 раза в месяц;

- Есть корпоративный транспорт с работы и на работу;