Заведующий производством в школьную столовую

Обязанности:

• Осуществление руководства производственной работы пищеблока
• Обеспечивание и контроль приготовление пищи с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с технологическими картами;
• Ведение необходимой документации;
• Соблюдение технологии приготовления и качества продукции, проведение бракераж готовой продукции;
• Приготовление по ТК.

Требования:

• Знание процесса приема и отгрузки товара;
• Знание СанПин;
• Готовность оформить медицинскую книжку за счёт организации;
• Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Условия:

• Оформление с первого рабочего дня по ТК РФ;
• График работы 5/2 с 07:00 до 17:00 (сб. - вс. выходные);
• Заработная плата 60 000 рублей чистыми на руки, без задержек;
• Возможность проживания за счет работодателя в общежитии;
• Оплачиваемые отпуск и больничный;

Работа в ЦАО г. Москвы.

• Школа №2124 Денисовский пер., д.6 стр.1- м. Курская
• Школа-интернат № 30 имени К.А. Микаэльяна" ул. Олений Вал д.22Б- м. Преображенская площадь.