Соблюдение технологической дисциплины - залог производства вкусной и качественной продукции. Сейчас мы в поиске инженера-технолога на новую производственную площадку в г. Отрадное.
Какие задачи предстоит решать:
- контроль технологической дисциплины (контроль технологических процессов производства продукции, критические точки технологического процесса, гигиенические требования);
- контроль санитарного состояния производства, склада и заполнение чек-листов;
- ведение программы контроля качества ГП и п/ф;
- рекламационная работа с сырьем;
- контроль условий хранения, внешнего вида и сроков хранения полуфабрикатов;
- контроль выполнения производственного плана при минимальных потерях;
- управление персоналом цеха слоёных изделий при помощи руководителя производства;
- тестовый отпёк продукции при вводе новинок;
- актуализация НД (инструкции, визуализации и т.д.);
- ведение отчетной документации;
- участие в ежемесячных инвентаризациях;
- развитие и поддержание системы Менеджмента качества внедренной в компании.
Мы ждем:
- профильное высшее образование (технолог);
- профильный опыт работы от 2-х лет;
- скрупулёзность, внимательность и ответственность, умение доказательно отстоять свою точку зрения;
- опыт работы в хлебопекарной промышленности/пищевой промышленности.
От нас:
- работа на современном чистом производстве, организованном по принципам Кайдзен и 5С;
- "белая" зарплата с выплатами три раза в месяц;
- компенсация проезда (5160 рублей) или такси с первого месяца работы;
- производственная пятидневка с 9:15 до 18:00;
- оформление по Трудовому кодексу;
- оформление личной медицинской книжки за счет работодателя;
- ДМС после полугода работы в компании;
- бесплатное питание;
- скидки на продукцию буше 25%, на чайные и кофейные напитки – 50%;
- обучение и развитие за счёт компании;
- надбавка за стаж работы.
Хочешь стать частью настоящего? До встречи в буше!