Тренер/менеджер по продажам в сеть ресторанов

Проводить тренинги/обучать стандартам обслуживания, коммуникации с клиентами и особенностям работы в ресторане;

Внедрять и поддерживать высокие стандарты качества обслуживания, создавать культуру гостеприимства;

Выстраивание стратегии развития продаж и отношений с клиентами;

Улучшать сервис, в целях удержания клиентов и формирования лояльности у клиентов;

Заниматься продажей продукции ресторана (блюда, напитки, десерты);

Привлечение новых и крупных (из организаций, учреждений, фирм) клиентов;

Инициация и организация акций и спец. предложений с учетом общей концепции и ЦА заведения совместно с маркетологом;

Разрешение конфликтов внутри команды;

Контроль соблюдения внутренних правил и регламентов;

Контроль выполнения KPI по планам продаж и достижения целевых показателей;

Работа с производительностью труда работников.

• Глубокое понимание специфики работы ресторанного бизнеса;
• Опыт работы операционным директором или аналогичных позициях обязателен;
• Обладание навыками и техниками продаж в ресторанной сфере;
• Наличие опыта в оперативном управлении, финансах, маркетинге и операционной эффективности ресторана;
• Умение выстраивать эффективные коммуникации.

• Своевременная стабильная зп по итогам собеседования;
• Питание за счет компании;
• Удобное расположение офиса и ресторанов;
• Развивающийся бренд и большая дружная команд.