Технолог в отдел собственного производства (Магазин Лукошко, Ст. Халтурина 41)

Торговая сеть Лукошко приглашает на работу ТЕХНОЛОГА

в отдел собственного производства

Обязанности:

• Контроль за технологическим процессом производства, за качеством готовой продукции и сырья;

• Контроль за расходами сырья.

• Формирование заявок на сырье.

• Управление рецептурами;

• Улучшение качества продукции;

• Участие в разработке новых видов продукции (блюд) и внедрение их в производство.

• Составление и контроль графика работы сотрудников отдела производства

Требования:

• Знание технологических процессов производства , концепции кухни

• Уверенный пользователь Excel, 1С желательно.

• Профильное образование , с опытом работы в должности технолог не менее 1 года

Условия:

• Оформление по ТК РФ, заработная плата 2 раза в месяц;

• График работы 5/2, сменный (будут и ночные выезды с целью контроля технологического процесса )

• Дружный коллектив.

  Место работы : Ст. Халтурина 41