Повар

Обязанности:

• Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
• Приготовление и оформление блюд
• Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд
• Составление заявок на сырье и полуфабрикаты
• Контроль качества приготовления блюд
• Контроль безопасности готовых блюд

• Профильное средне-специальное/ высшее образование
• Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа
• Опыт приготовления блюд европейской, восточной и паназиатской кухни
• Наличие медицинской книжки

• Компания "Павлик" входит в ТОП-10 золотодобывающих компаний России
• Место работы: 370 км от г. Магадан, благоустроенный вахтовый поселок "Гастелло" с развитой инфраструктурой
• Круглогодичное автосообщение с участком
• Вахта 60/60
• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня
• Стабильная "белая" заработная плата. 251000 за рабочий месяц на вахте
• Ежегодный оплачиваемый отпуск
• Льготы и надбавки, согласно законодательству
• Проживание и питание, билеты оплачиваются работодателем
• Высокие стандарты безопасности
• Спецодежда и СИЗ, соответствующие требованиям безопасности
• Возможность реализовать свой потенциал и построить карьеру в крупной, динамично развивающейся компании, с грамотным управлением и высокопрофессиональным коллективом