Личный повар руководителя
Личный повар руководителя
Москва, Гранатный переулок
Описание вакансии
Добрый день! Мы ищем личного повара для руководителя в офис .
Обязанности:
- Составление и согласование меню на день/неделю
- Ротация продуктов и блюд
- Контроль качества продуктов, все должно быть исключительно свежее ( не подвергавшееся глубокой заморозки (касается мяса и рыбы)!
- Соблюдение правил хранения продуктов
- Приготовление еды (Предпочтения : итальянская, морская кухня, здоровое питание, односложная домашняя пища)
- Составление списка продуктов
- Соблюдение санитарных норм приготовления
- Организация закупки и ведения отчетности, выезд на закупки продуктов
- Приготовление еды на 4-6 персон.
Требования:
- Высокий уровень клиентского сервиса
- Понимание специфики работы и опыт с VIP клиентами - обязателен!
- Приветствуется опыт работы не только в Москве.
- Чистоплотность
- Аккуратность
- Внимание к деталям
- Искренность
- Наличие действующей медицинской книжки
- График с 9.00 до 19.30, 5/2
- Желательно предоставить портфолио и видео-визитку
- Обязательная проверка документов СБ
Навыки
- Контроль качества
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление блюд диетической кухни
- Приготовление блюд русской кухни
- Разработка меню
Адрес
Похожие вакансии
Шеф-повар в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Вегас)
Ресторанный Холдинг Диадема
Полный день
Москва
от 140000 RUR
Повар в семью (в Миллениум-парк)
Кадровое агентство РАБОТАРЕСТОРАН
Сменный график
Москва
до 270000 RUR
