Начальник цеха (Менеджер пивоваренного производства)

Обязанности:

• Операционное и технологическое управление производством полного цикла (брожение, фильтрация, хранение, розлива)

• Контроль ключевых показателей эффективности (KPI): OEE, потери, производительность, выход продукта

• Внедрение и развитие системы TPM / LEAN / 5S на участке

• Управление командой (руководители смен, технологи, операторы), участие в подборе, обучении, адаптации и развитии персонала

• Работа с технической документацией, стандартами качества (ISO, HACCP), участие в аудитах

• Участие в проектной деятельности: запуск новых SKU, оптимизация процессов, повышение энергоэффективности

• Взаимодействие с подразделениями логистики, качества, инженерной службы, планирования и снабжения

Требования:

• Опыт работы на производстве напитков от 3 лет в аналогичной должности

• Знание процессов брожения, фильтрации, санитарной обработки, технических регламентов

• Опыт управления персоналом (желательно, от 30 сотрудников)

• Знание по инструментам производственной эффективности: TPM, LEAN, RCA, 5 WHY, 5S

• Навыки работы с системами управления производством (ERP, MES)

Условия:

• Работа в крупной пивоваренной компании с сильной производственной культурой

• Возможности для развития и карьерного роста

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Конкурентоспособная заработная плата + бонусная часть

• Корпоративные программы обучения, наставничество

• Компенсация питания, ДМС

• Готовность к переезду - предоставление релокационного пакета

• График работы: 5/2, с 8:00 до 17:00

Мы ищем:
Лидера, способного выстроить эффективную производственную команду, быть вовлечённым в процессы, предлагать и внедрять улучшения. Если вы стремитесь работать в современной производственной среде, где ценится ответственность, технологическая экспертиза и культура безопасности — будем рады вашему отклику!