Су-шеф
Су-шеф
Омск, улица Карла Либкнехта, 11
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни
- Контроль качества приготовления и подачи блюд
- Руководство поварами и координация их работы
- Обеспечение дисциплины и порядка на кухне
- Знание технологии приготовления блюд и организации производственного процесса
- Лидерские качества, умение работать в команде и управлять персоналом
- Ответственность, стрессоустойчивость, внимание к деталям
- Сменный график работы. Почасовая оплата 330/час;
- Возможность учиться и развиваться;
- Питание и развоз за счет компании.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Умение работать в коллективе
- Навыки межличностного общения
- Инвентаризация
- Управленческие навыки