Кондитер

Мечтаешь о работе в уютной атмосфере, где рождается настоящее кулинарное волшебство? Тогда тебе к нам!

Парадная Булка – это место, где каждый день создается свежий хлеб, ароматная выпечка и восхитительные десерты, которые дарят радость нашим гостям.

Мы ищем талантливых и увлеченных своим делом специалистов, которые готовы присоединиться к нашей дружной команде !

Условия :

- Заработная плата : первый месяц стажировочный - 4.500 р/смена , далее -5.000 р/смена . Заработная плата регулярно индексируется. Оклад 75.000 р на руки указан из расчета 15 смен в месяц без учета переработок. Заработная плата в графике 4/2 без учета переработок -105.000 р/месяц.

- Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц.

-. Дополнительная почасовая оплата в случае переработки.

- Сменный гибкий график работы 2/2,3/3,4/2,4/3, рабочий день с 8:00 до 20:00.

- Возможность брать подработки .

- Оплата стажировки с 4 дня .

- Стафф питание (завтрак и обед), чай/кофе -неограниченно.

- Официальное оформление по ТК РФ.

- Работа в новом современном цеху.

Требования:

- Опыт работы кондитером от 3 лет .

- Ответственность, профессиональный подход к работе .

- Аккуратность, дисциплинированность , пунктуальность .

- Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

- Умение работать с кондитерским оборудованием, знание стандартов для приготовления кондитерских изделий любой степени сложности.

- Умение работать с шоколадом.

Обязанности:

- Полный цикл производства кондитерских изделий разной сложности в соответствии с ТТК. Изготовление кондитерских заготовок.

- Работа по технологическим картам,соблюдение технологий и рецептур, оформление изделий.

- Контроль за наличием продуктов для изготовления кондитерских изделий,своевременное формирование заказов на продукты.

-Поддержание чистоты на рабочем месте.