Повар
Повар
Абакан, проспект Дружбы Народов, 59
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление холодных и горячих блюд;
- расчет необходимого количества и заказ продуктов;
- приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;
- порционирование и сервировка кушаний;
- контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;
- комплектовка, фасовка, маркировка блюд изделий;
- соблюдение норм выхода блюд.
- среднее профессиональное образование;
- уверенный пользователь ПК;
-
наличие знаний в области кулинарии, санитарных норм и правил, организации работы на кухне;
-
умение обращаться с кухонным оборудованием;
- опыт работы не менее 1 года
- официальное трудоустройство;
- заработная плата вовремя (2 раза в месяц);
- оплачиваемый отпуск;
- возможность совмещения;
- выдача спец.одежды.
Навыки
- Обслуживание покупателей
- Контроль сроков годности
- Пользователь ПК
- Ответственность
- Контроль качества
- Работа в условиях многозадачности
- Ответственное отношение к работе
- Коммуникабельность
