Администратор ресторана

LUCIANO Wellness & SPA Foros 5* это новый Комплекс с особой философией отдыха и оздоровления, расположенный в Форосе, среди реликтовых деревьев Форосского парка.

Мы приглашаем кандидатов на вакансию -администратор ресторана.

Мы предлагаем:

• Круглогодичную работу;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• График работы 3\3 в т.ч ночные смены;
• Льготное питание;
• Предоставление проживания;
• Профессиональный и карьерный рост;
• Медицинский осмотр за счет компании;
• Корпоративные тренинги и обучение за счет компании;
• Корпоративный транспорт из г. Ялта и г. Севастополь;
• Программу лояльности для сотрудников: скидки в ресторанах, СПА, на медицинские услуги.

Обязанности:

• Организация и контроль рабочего процесса ресторана в течение рабочей смены(адаптация и обучение персонала);
• Контроль за обеспечением высокого уровня сервиса;
• Планирование и контроль рабочих графиков сотрудников зала;
• Формирование заявок МТО залов и контроль наличия ТМЦ;

Требования:

• Опыт работы в должности администратора /менеджера ресторанов ,в том числе при отеле;
• Опыт работы управления коллективом от 20 человек;
• Знание этикета и стандартов сервиса;
• Уверенное владение ПК: почта, Excel, умение находить решения в сложных нестандартных ситуациях;
• Отличные коммуникации, любовь к людям и своей работе.