Приглашаем тебя стать частью нашей команды. С нас — отличные возможности для раскрытия твоего потенциала и реализации самых смелых идей. А вместе мы сможем достичь невероятных вершин!
Чем предстоит заниматься:
- Организация, планирование, координация и контроль эффективной операционной деятельности ресторанов территории, обеспечение выполнения целевых показателей эффективности
- Анализ результативности работы ресторанов территории и контроль выполнения целевых финансовых показателей (в том числе бюджетных) и показателей эффективности территории с целью обеспечения стабильного развития и увеличения объемов производства.
- Организация и контроль целевой укомплектованности штата, вовлечённости и удержания сотрудников ресторанов территории
- Контроль соблюдения ресторанами территории установленных стандартов Компании в части безопасности, гостеприимства, целевого качества
- и скорости обслуживания
- Контроль наличия необходимого и достаточного товарного запаса для обеспечения полного ассортимента
- Контроль наличия и полной функциональности производственного оборудования, инвентаря, расходных материалов для обеспечения эффективной и бесперебойной работы ресторанов территории
- Контроль сохранности и надлежащего учёта ТМЦ (товарно-материальных ценностей) и ОС (основных средств)
- Контроль соблюдения в ресторанах территории установленных стандартов производственной санитарии и гигиены, охраны труда, противопожарной безопасности; организация производственного контроля.
Новым сотрудником нашей команды можешь стать ты, если имеешь:
- Опыт управления сетью ресторанов быстрого питания или розничными магазинами от 2х лет в роли ТУ/Супервайзер.
- Опыт управления 5–10 точками;
- Навыки финансового анализа и контроля издержек;
- Успешные кейсы по улучшению операционных показателей (продажи, сервис, затраты);
- Лидерские качества, опыт наставничества;
- Готовность к активным перемещениям между объектами;
- Высшее образование, владение ПК
- Навыки конфликтного управления и разрешения сложных ситуаций;
- Понимание и анализ финансовой отчетности
- Опыт участия в открытии новых точек
- Фокус на удовлетворённости гостей, умение работать с жалобами и повышать NPS.
Мы предлагаем тебе:
- Всё по ТК РФ: гарантируем уверенность в завтрашнем дне
- Развитие и рост: создадим персональный план роста, учитывая твои сильные стороны и поддерживая на каждом этапе. А команда единомышленников поможет адаптироваться
- ДМС со стоматологией: здоровье сотрудников — в приоритете
- Корпоративная культура: от деловых сессий и тренингов до огненных корпоративов — уникальная атмосфера с развитой обратной связью, где каждый чувствует себя значимым
- Фонд помощи сотрудникам: мы ценим каждого члена нашей команды и готовы поддержать в трудные времена. Мы уверены, что вместе мы сможем преодолеть любые сложности
- «Кинг Агент» и «Кинг Босс» — особые программы вознаграждений для тех, кто приводит в команду талантливых коллег
- Дополнительные льготы – от корпоративных скидок до обучения. Занятия спортом, консультации юристов, финансистов, психологов и даже ветеринаров для ваших домашних любимцев