Администратор ресторана "Беринг"
Администратор ресторана "Беринг"
Санкт-Петербург, Пироговская набережная, 5/2
Описание вакансии
Основные обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Организация, обеспечение и контроль подготовки зала ресторана к обслуживанию посетителей;
- Организация, обеспечение и контроль подготовки зала ресторана к завершению;
- Обеспечение надлежащего уровня обслуживания гостей ресторана;
- Обеспечение санитарного состояния зала ресторана в соответствии с требованиями санитарных норм и правил;
- Работа с персоналом, управление персоналом;
- Работа с гостями ресторана;
- Рассмотрение жалоб от гостей ресторана, определение их обоснованности и принятие мер по устранению нарушений и недостатков в работе;
- Контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов, технического состояния технологического оборудования, чистоты и порядка на рабочих местах;
- Отчетность;
- Аналогичный опыт;
- Управленческие и организаторские способности;
- Стрессоустойчивость и умение работать в команде;
- Знание санитарных норм и правил безопасности;
- Знание программы iiko;
- Официальное трудоустройство в соответствие с ТК РФ;
- "Белая" зарплата 2 раза в месяц;
- График работы 1/3 с 06.30ч. до 23.00ч. (корпоративная развозка в случае банкетных мероприятий, продолжающихся после 23.00ч.)
Адрес
Похожие вакансии
Администратор в кафе (м. Петроградская)
Британские пекарни
Сменный график
Санкт-Петербург
от 70700 RUR
Администратор в кафе (м. Адмиралтейская)
Британские пекарни
Сменный график
Санкт-Петербург
от 70700 RUR
Администратор ресторана Gril’ (супервайзер)
Hilton Hotels
Сменный график
Санкт-Петербург
от 65000 RUR
Администратор в корпоративную столовую
United Catering Group
Сменный график
Санкт-Петербург
от 63000 RUR
Менеджер в ресторан итальянской кухни Medici
MEDICI italian bistro
Сменный график
Санкт-Петербург
от 95000 RUR