Повар / Шеф-повар в ГМ "ЛИНИЯ" г.Железногорск

Обязанности повара (в цех "Кулинария и столовая" и в мясо-рыбный цех):

- осуществляет приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции.

Обязанности шеф-повара:

• осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
• осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающей требованиям СТО, ГОСТ и СанПиН, технологическим картам, рецептурам;
• осуществляет контроль за остатки сырья и выпущенной продукции;

Требования:

• опыт работы, профессиональное образование.

- Белая заработная плата 2 раза в месяц (аванс и заработная плата);

- Оформление трудовых отношений в соответствии с требованием трудового законодательства РФ;

- Предоставление и оплата различных видов отпусков;

- ДОПЛАТА ЗА ВРЕДНЫЕ УСЛОВИЯ ТРУДА;

- Персональные надбавки за высокую квалификацию и профессиональное мастерство;

- Единовременное премирование за высокие достижения в труде и личный вклад работников в развитие Корпорации;

- Возможность карьерного роста; включение в кадровый резерв; освоение новой профессии;

- Дополнительная скидка для сотрудников при оплате покупок в гипермаркетах «ЛИНИЯ» корпоративной картой лояльности «Народная»;

- Корпоративная столовая.