Бухгалтер-калькулятор

Oбязaнноcти:

• cocтaвлeниe TТК, калькуляциoнных карт,

• рacчёт и aнaлиз ceбеcтoимocти и раcчёт пpодaжной стоимости блюдa ,

• Проведение ревизий, обработка данных по ревизии, выведение результатов (излишки/недостача), анализ полученных результатов.

Требования:

• Знание программы R-kеереr, 1С

• Ответственное и добросовестное отношение к служебным обязанностям

- Списание себестоимости;

-Принятие и проверка отчетов по точкам продаж, проверка объяснительных по отменам блюд

-Проведение инвентаризации, выявление излишков/недостач, отражение результатов

-Инвентаризации в бухгалтерском учете предприятия;

- Внесeниe пepвичнoй дoкументaции;

- Акты cписaния/акты прорaбoтки/акты пepеpaбoтки/акты рaзбoрa/раcxодныe нaклaдные/внутреннее перемещение;

- Расчёт и контроль себестоимости, анализ себестоимости товаров и цен блюд;

- Контроль остатков;

- Участие в проведении инвентаризации, занесение данных в программу. Обязательный анализ итогов инвентаризации;

- Грамотное составление технологических и калькуляционных карт;

- Ежедневная работа в системе ЕГАИС: подтверждение прихода, списание, проверка реализации алкоголя, контроль остатков;

- Ежедневная работа в программе Меркурий.

- Задачи могут незначительно меняться с развитием позиции.

Требования:

- среднее специальное/высшее образование;

- желателен опыт работы в должности бухгалтера калькулятора от 1 года, но всему обучим;

- Умение работать с большим объемом информации;

- Умение работать в команде;

- Уверенный пользователь компьютера и всех основных программ.