Истра, улица Босова, 9
организацию и технологию производства предприятия общественного питания.
- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий.
- основы рационального и диетического питания.
- порядок составления меню.
- правила учета и нормы выдачи продуктов.
- нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
- калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них.
Работа в колледже.
Hilton Garden Inn Moscow New Riga
Истра (Московская область)
от 85107 RUR
Перекрёсток
Истра (Московская область)
до 85000 RUR
Hilton Garden Inn Moscow New Riga
Истра (Московская область)
от 85107 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Истра (Московская область)
до 136400 RUR
УК ЯХОНТЫ ОТЕЛИ.РУ
Истра (Московская область)
от 72000 RUR
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Истра (Московская область)
до 150000 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Истра (Московская область)
до 94100 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Истра (Московская область)
до 94100 RUR
Истра (Московская область)
до 110000 RUR
Истра (Московская область)
до 100000 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Истра (Московская область)
до 150000 RUR