Главный специалист по обеспечению корпоративного питания

Тюмень, улица Мельникайте, 116

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Организовывать качественный и непрерывный процесс работы столовых на месторождениях
Обеспечивать постоянный контроль качества социально-бытовых услуг, с обязательным посещением месторождений
Разрабатывать и реализовывать мероприятия по улучшению социально-бытовых услуг.
Проверять, согласовывать ассортимент и стоимость блюд меню, Прейскурант цен на буфетную продукцию продовольственных, промышленных товаров и сухого пайка.
Проверять документы, подтверждающие качество завозимых на месторождение грузов (продукты питания, моющие средства и т.п.).
Осуществлять контроль по учету количества питающихся в столовых Общества.
Участвовать в комплексных проверках столовых на предмет соблюдения надлежащего санитарно-гигиенического состояния в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями законодательства РФ.
Проводить оценку удовлетворенности потребителей социально-бытовых услуг.
Обеспечивать подготовку документов для ведения претензионно-исковой работы.
Контролировать исполнение предписаний, корректирующих мероприятий подрядными организациями.
Организовать подготовку и контролировать проведение корпоративных, праздничных и протокольных мероприятий на месторождениях Общества

Требования:

Высшее образование, в сфере технологии и/или управления общественного питания.
Опыт в сфере управления оказанием услуг общественного питания (предпочтительно на автономных локациях с организацией работы вахтовым методом).
Уверенный пользователь компьютерных программ
Готовность к ежемесячным командировкам на промыслы

Условия:

Работа в группе компании ПАО "Газпром нефть"
Достойная заработная плата (уровень вознаграждения обсуждается индивидуально по результатам интервью);
Регулярная индексация фиксированной части дохода;
Годовая премия по результатам деятельности;
Расширенный полис ДМС, страхование от несчастных случаев с первого месяца работы