Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Алматы, площадь Республики
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд по меню столовой (технологическим картам)
- Обработка, нарезка, формовка и правильное хранение ингредиентов
- Соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, и соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены
- Правильная эксплуатация оборудования и других основных средств
- Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности
- Знание норм хранения и маркировки продуктов, работа с весами
- Умение работать с технологическими и калькуляционными картами
- Знание правил и стандартов работы на кухне
- Высокая работоспособность, выполнение задач в срок, нацеленность на результат
- Знание норм СаНПиН и основных правил личной гигиены
Условия:
- График работы 5/2 (суббота, воскресенье и праздничные дни выходные)
- Своевременная оплата труда
Навыки
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха в ресторан "Сыроварня"
LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)
Сменный график
Алматы
от 300000 KZT
Полный день
Алматы
до 330000 KZT
Повар универсал в ресторан "Cafeteria" Esentai Mall
AB Restaurants
Сменный график
Алматы
от 270000 KZT
