Бармен

В связи с открытием нового премиального офиса продаж, мы приглашаем в команду бармена-баристу - профессионала своего дела со знанием барной культуры.

Задачи в роли:

• подготовка и подача кофе, авторских безалкогольных и алкогольных напитков (включая коктейли) и других напитков
• быстрое и аккуратное обслуживание гостей офиса продаж в гостиной и за баром
• контроль чистоты и порядка в зоне бара и гостиной
• чистка кофемашины, шейкеров, барных инструментов; проверка исправности оборудования
• работа с администраторами офиса: подготовка гостевого пространства, помощь при проведении мероприятий
• контроль и пополнение: запасов кофе, сиропов, алкоголя, стаканов и аксессуаров
• ведение учета товара (алкоголь, кофе, аксессуары)
• формирование заявок на закупку, участие в плановых инвентаризациях

Для успеха в роли необходимо:

• опыт от 1–2 лет на позиции бариста или бармена в премиум-формате: кафе, рестораны, VIP-зоны, офисные пространства высокого уровня
• образование: среднее профессиональное или высшее (будет преимуществом - в сфере гостеприимства/сервисного управления)
• опыт работы в офисах продаж, шоу-румах или сервисных локациях (прием гостей, поддержание атмосферы) будет преимуществом
• приготовление: кофе и кофейных напитков, авторских алкогольных и безалкогольных коктейлей (классические и авторские); знание рецептур, барного инструментария
• презентабельность и гостеприимность
• грамотная речь, уверенное общение с VIP-клиентами, коммуникабельность и улыбчивость (умение располагать к себе, приветливо вести диалог)
• внимание к деталям, аккуратность, пунктуальность.

Условия и перспективы:

• достойный уровень оплаты труда, стабильность выплаты

• прозрачность, социальная ответственность и защищенность

• график работы 2/2 с 14-20:30

• ДМС после испытательного срока

• место работы: премиальный офис продаж по адресу: ул. Воздвиженка 12

• яркие корпоративные события для сотрудников в направлении культуры, искусства, спорта

• работа в команде экспертов с инициативой и характером

• возможность легко взаимодействовать, открытая политика и честный диалог