Бармен

Обязанности:

Подготовка зала и рабочего оборудования к смене (чистота, опрятность, исправность и т.д.)

Знание меню, речевого модуля, техник продаж, основ ресторанного сервиса и применение этих знаний в работе

Знание технологических карт и рецептуры приготовления барной позиции в меню

Соблюдение чистоты и порядка

Прохождение чек-листов

Закрытие смены (сдача бара в чистоте)

Участие в жизни коллектива, в том числе в собраниях, аттестациях, тренингах,

генеральных уборках

Требования:

Грамотная устная речь

Опыт работы в сфере общественного питания

Позитивный настрой и реальное желание работать в одном из перспективном заведении нашего города

Бережное отношение к оборудованию (собственности ресторана)

Ежемесячная инвентаризация,и снятие акцизных марок РТ

Опрятный внешний вид

Условия:

График: плавающий (2/2,3/3)

Продолжительность рабочего дня: с 10:00 до 00:00

Официальное трудоустройство по ТК РФ

Заработная плата: два раза в месяц (10,25)

Система мотиваций и премий

Фирменная одежда предоставляется

Корпоративное такси

Корпоративные скидки на продукцию заведения

Коллективные мероприятия

Двухразовое служебное питание

Служебная парковка