Су-шеф холодного цеха в ресторан
Су-шеф холодного цеха в ресторан
Пермь, улица Революции, 24
Описание вакансии
Ищем в ресторан Belka су-шефа холодного цеха! Приветствуется опыт работы в должности су-шефа. Подработки и неполный рабочий день не рассматриваем.
Обязанности:
- готовить блюда по ТТК (холодный цех)
- содержать в чистоте свое рабочее место
- соблюдать санитарные правила и нормы
Требования:
- Аккуратность
- Ответственность
- Исполнительность
- Наличие медицинской книжки
- Пунктуальность
- Опыт работы поваром от 3 лет
Условия:
- График работы 5/2. Смена 13-14 часов
- Зарплата без задержек 2 раза в месяц, 350 рублей в час
- Корпоративное полноценное питание
- Официальное трудоустройство
- Компенсация мед.книжки
- Униформа
- Развоз на корпоративном такси до дома после 23.00
Навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Управленческие навыки
- Внутренний контроль
- Управление временем
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
- Контроль сроков годности
